Мастер-класс по изготовлению кексов прошел на кухне АНО «Добрая Казань». Он был организован по инициативе руководителя молодежного парламента г. Казани Нелли Макаровой. Участниками «кулинарного шоу» стали дети с ОВЗ и их родители.
Легко, с удовольствием готовили смесь для вкуснейших кексов мастерица по выпечке, серебряный волонтер Наиля Биктемирова и доброволец, директор АНО «Мирас» Римма Шакирова. Новоявленные кондитеры подготовили первую партию кексиков и поставили их в духовой шкаф. В это время Наиля Рустамовна показала детям всю технологию изготовления. Дети поработали с венчиком для взбивания сладкой массы, наливали ее в формы.
Изюминка встречи — известный казанский блогер и путешественник,основатель центра студенческого обмена Global Vision Азат Кашапов. Он тоже принял участие в подготовке сладкой выпечки. По-другому и быть не могло: его мама работает поваром. Выступление блогера было интересным. Рассказал о волонтерстве, учебе, о том, как легко объездил 15 стран, как создал паблик «Типичный татарин». По его словам, татарское сообщество он завел потому, что сам хорошо говорит по-татарски. Известно, что Азат занимается исследованием на тему «Как IT и особенно соцсети могут помочь татарскому языку не умереть».
На эту тему пообщалась с Азатом и участниками мастер-класса Римма Шакирова. Рассказала о целях проекта «Учим татарский с Ак Буре», работе, которая ведется с детскими дошкольными учреждениями, показала, как найти в интернете мультфильмы. Подарила ребятам и типичному татарину книжки-словарики. На вопрос, что же движет им в жизни, чем объясняется его популярность и как стать известным, Азат Кашапов ответил так: мне помогает эго, стремление идти и узнавать новое, меняться и расти.
Кексы в итоге получились изумительные! Разговор был полезным. Большое спасибо и новых достижений руководителю молодежного парламента г. Казани Нелли Федоровне Макаровой!
